印度之声报道:传统中国茶到达印度
印度之声报道:传统中国茶到达印度
传统中国茶到达印度
中国的茶文化与中医养生学有着悠久历史、广博内容、综合性特质和深远影响,是东方传统文化宝库中引人注目的奇葩。金威宝(广东)健康产业有限公司将有着“千年人参,百年陈皮”之美誉的广东新会陈皮与“发酵茶鼻祖”湖南安化陈年黑茶精制而成的“金威宝陈皮金茯茶”,以现代科技和特色工艺实现了新会陈皮与黑茶的完美合一,具有降血糖、降血压、降血脂的复合辅助作用。为有效服务于国家“一带一路”倡议,陈皮金茯茶已在第19届IUFoST世界食品科学与技术大会上作宣传推广,为传播中国茶文化及中医养生文化做出示范。
中国是茶叶的故乡,中国茶叶有六大种类,黑茶便是其中之一。黑茶属全发酵茶,循古法经三十二道工序制作而成。经现代医学研究表明,黑茶包含了近五百种对人体有益的有机化合物,约七百种香气化合物,无机物也相当丰富,包括不少于十五种矿物质。产于湖南省益阳市安化县的安化黑茶,更是有着极好的药效保健功能。
另外一种重要的原材料陈皮,来源于芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。一般柑桔果皮存储三年以上的才能叫“陈皮”,五年以上的才会出“陈香”。从陈皮的香味和其药物功能上讲,陈皮储存时间越久越好。新会陈皮因其品质独特,早在明清以前就己蛮声遐迹,并被列为”贡品”,行销国内外。现代科学研究表明,陈皮具有明显的抗癌,降血糖,清除氧自由基,增强人体免疫的功效,并能促进胃液的分泌,有助于消化,增强生命活力。
位于广东省开平市的金威宝(广东)健康产业有限公司,在传统工艺与现代科技创新结合过程中,将陈皮与金花黑茯砖复配,实现其降血糖、降血压、降血脂的复合辅助作用。目前,成果“具有治疗糖尿病功能的中药组合物、其制备方法及其用途”已申请中国国家发明专利并通过初审。
在全球范围内已有越来越多的人受到糖尿病的危害,糖尿病已成为危害人类身体健康的主要病患之一。据世界卫生组织的信息显示,全球糖尿病患者已达约4亿人,约占世界总人口的6%左右。在全球约4亿糖尿病患者之中,中国的糖尿病患者达到 1.1亿,约占中国总人口的 8%,中国是世界糖尿病最多也是患病比例较高的国家。而且无论是世界还是中国糖尿病病人还在加速增长,遏制糖尿病的增长是世界各国医药界的急迫任务。
历史上的中医养生与茶文化在发展过程、社会人文、价值体现等方面存在许多交叉和融合。在当前推进健康中国建设之下,中国茶文化作为中华文化的优秀代表,更应借助一带一路东风,进而促进中医文化的对外传播。世界食品科技大会是全球第一品牌食品尖端科技展示的学术机构。“金威宝陈皮金茯茶”的核心科技与优质产品在此次大会上以崭新的姿态重走丝绸之路,在“一带一路”的引导下为世界人民健康做出新贡献。